resimli yemek tarifleri – pilic topkapi
Bu yemek hem sunumu hem de lezzeti cok güzel olan bir yemektir.Misafirlerinizden övgüler almak icin mutfaga girin ve Pilic Topkapi yapin.
- pilic topkapi (resimli)
4 tane buyuk tavuk budu
2 su bardagi pirinc
2 yemek kasigi zeytinyagi
1 sogan
Dolmalik fistikkusüzümü
Dereotutuz
Karabiberkirmizibiber
Yenibahar
Butlari kasabinizdan fileto olarak kemiklerinden ayirtin.Yada kendiniz evde yapin.Sonra bu filetolari iyice dövün yada kasabiniza dövdürün.
Ic pilav yapmak icin önce zeytinyaginda sogani ve dolmalik fistiklari kavurun.
Sonra pirinci ekleyip bir süre daha kavurun.
Kavrulunca kusüzümünü ve baharatlari ekleyin.
25 su bardasi su ekleyipkaynatin ve pilav gibi pisirin.
Filetolara bu ic pilavdan yayin ve rulo gibi sarin.
Kürdanla sardiginiz yerlerden tutturun.
Kürdanli taraf alta gelecek sekilde tepsiye yerlestirin.
Salcasivi yagtuz ve suyu karistirin.Sos yapin ve tavuklarin üzerine dökün.
Tepsiyi folyo kagidiyla kapatip 200° ‘de pisirin.
Pisince folyoyu cikarip tavuklarin üzerinin kizarmasini saglayin.
Not:Egerki kusüzümü sevmiyorsaniz onun yerine bezelyeli pilav yapin.Oda cok güzel oluyor.Ben bazen bezelyeli bazende kusüzümlü yapiyorum.
Ayrica benim tavuk ve etler icin sislerim varben onlarla tutturuyorum
>> croissant resimli, güzel yemek tarifleri resimli, guzelyemek tarifleri resimli, kruvasan tarifi resimli, oktay usta piliç topkapı, oktay usta yemek tarifi, Oktay Usta Yemek Tarifleri, oktay ustadan sıcak kanepeler tarifleri resimli, piliç top kapı, piliç topkapı, piliç topkapı oktay usta, piliç topkapı resimli, piliç topkapı tarifi, piliç topkapı tarifi resimli, piliç topkapı yemeği, piliç topkapı yemek tarifi, piliç yapımı, resimli piliç yemekleri, resimli yemek tarifi, resimli yemek tarifleri, tavuk topkapı, topkapı tavuk yemegi, yemek tarifleri oktay usta resimli, yemek tarifleri piliç topkapı, yemek tarifleri resimli